3 Febbraio

CONFETTURA EXTRA MORE DI ROVO

La mora è il frutto dell’estate perchè per diventare nera e lucente ha bisogno di tutto il sole che trova in abbondanza sulle nostre colline. Coltiviamo cinque diverse varietà di more senza spine che maturano tra luglio e agosto, dai cui frutti nasce questa confettura molto concentrata e priva di semi.
Abbinamento consigliato con dolci al cioccolato fondente.