Viaggio nel fantastico mondo dei mieli

Esperienza agricola:  Visita guidata all’apiario didattico e al laboratorio produttivo

L’apicoltore ci guiderà alla scoperta dell’intero processo di produzione del miele, dall’arnia al prodotto finale. Visiteremo dall’esterno l’apiario situato nell’orto didattico e l’arnia fotografica, che ci permetterà di osservare da vicino e in sicurezza la vita segreta all’interno della famiglia di api, e analizzeremo il rapporto tra api e piante mellifere scoprendo i vari mieli che ne derivano. Ci recheremo poi nel laboratorio produttivo per osservare le varie fasi di lavorazione del miele, dal melario al vasetto.

Attività: Analisi sensoriale guidata dei mieli

Analizzeremo tutte le tipologie di mieli biologici e naturali prodotti in Fattoria e non solo e, guidati in un’analisi sensoriale approfondita, ci soffermeremo su caratteristiche, proprietà e curiosità dei vari mieli. Impareremo a considerare il miele un alimento completo e non un dolcificante o una medicina!

Data evento:

Sabato 3 Dicembre
Dalle ore 10:00 alle ore 12:30

Costo

10 euro a persona, gratuito per under 3 e bambini con disabilità.

Cosa portare

Curiosità

Condizioni metereologiche

L'evento viene svolto anche in caso di maltempo. Si consiglia di portare un ombrello o un impermeabile con cappuccio e vestire calzature adatte alla campagna.

Informazioni aggiuntive

Comunicare eventuali allergie o intolleranze a cibi o agenti esterni.

Prenotazione

Obbligatoria.

    Recapiti:





    Informazioni sull'evento:




    Persone con disabilità o bisogni specifici:

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